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黄金糯米粽

美丽大声说

黄金糯米粽

�� 我喜欢吃蛋黄粽，但自己不会包。最近朋友们都忙着做黄金糯米蛋，我也试着做了几个(展开) ��

食材

主料

糯米 500g
咸鸭蛋 15个
肉末 200g
细豆玉米 200g
鲜香菇 3个

辅料

美味鲜酱油 适量
麻辣鲜 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
咸鸭蛋洗干净
2
香菇剁碎和浸泡好的糯米、细豆玉米、肉末拌在一起放入适量调料拌匀
3
咸鸭蛋大头部位敲一个小洞倒出蛋清
4
用汤勺柄勺些馅料填入洞中，填满
5
馅料全部灌好了
6
灌好的蛋放入锅中蒸三十分钟

小贴士

1、咸鸭蛋洗净后敲一个小洞，洞不能太大。2、糯米灌得不要太多，太多会涨破蛋壳。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米小吃创意菜蒸

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