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猪肝瘦肉粥（辅食）

美丽大声说

猪肝瘦肉粥（辅食）

�� 宝宝六个月左右就正是缺铁的时候，所以这个阶段可以给他多煮点肝脏类的食物，这是其中一样辅食，猪肝硬可以不给宝宝吃，如果想给他吃，就得剁碎了才好！
平时可以蒸熟了鸡肝，然后用勺子压碎了给宝宝吃，或者跟粥，面等一起，营养更好！(展开) ��

食材

主料

大米 50g
小米 50g
猪肝 80g
瘦肉 80g

辅料

橄榄油 适量
盐适量
生粉适量
姜适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1

大米小米淘洗干净；
2
加入约8倍量的水，煮成二米粥
3
煮粥的时候猪肝用生粉洗净，泡掉血水，瘦肉切片，加入油，盐，姜，生粉等腌着备用
4

当粥好的时候把猪肝瘦肉下锅，小火煲熟，让猪肝瘦肉的甜味出来
5
后加入葱花即可！

小贴士

因为是给宝宝吃的，所以后面没有再加盐了！只是腌肉的时候加入一点，其实不加盐出来效果也很香的！

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米粥春季辅食补肝

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