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黑木耳芹菜肉丝炒面

黑木耳芹菜肉丝炒面

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食材

主料

面条 270g
猪肉丝 100g
黑木耳 3朵
芹菜 95g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
味精适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：面条、肉丝、黑木耳（已泡发清洗）、芹菜（已清洗切段）
2
将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。
3
将面条下入清水锅中焯开，1——2分钟捞起。
4
用凉水过凉，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。
6
随后，加适量的料酒。
7
加适量的生抽。
8
翻炒一下。
9
接着，合入过凉好的面条和切好的黑木耳翻炒翻炒。
10
然后，合入切好的芹菜翻炒一下。
11
最后，加适量的盐。
12
加适量的味精。
13
调味炒匀，即可。

小贴士

家常吃食，随意做。

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菜谱标签：面条懒人食谱炒炒锅面食

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