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三鲜木耳鸡蛋饺子

品口美食家

三鲜木耳鸡蛋饺子

�� 木耳，虾米皮和韭菜的三鲜水饺,有淡淡的海米的鲜味再加上韭菜的独特独鲜味，简直是太棒了。这个饺子是妈妈的最常做的饺子。鲜极了！！妈妈做的饺子跟外面的不一样，用了家里自己种的没农药的韭菜，木耳也是野生的，虾米皮用那种小小的，胶东特产的，不要大的，大的不如小的鲜。(展开) ��

食材

主料

面粉 500g
韭菜 400g
鸡蛋 3个
木耳 50g
虾皮 30g

辅料

油适量
盐适量
糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
韭菜洗干净控水
2
打鸡蛋
3
韭菜切末
4
摊鸡蛋
5
鸡蛋打散备用
6
木耳切碎
7
韭菜调味
8
加入鸡蛋和木耳及虾米皮
9
干一个面片
10
切条
11
油锅炸制煎黄
12
出锅备用
13
加入韭菜馅
14
做饺子皮
15
包好
16
放入烧开的水中煮熟即可

小贴士

不要葱姜蒜就吃原味

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菜谱标签：饺子早餐煮饺子

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