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干鲜百合南瓜汤
鲜百合鲜甜爽脆,富含淀粉质、蛋白质、脂肪和钙磷铁镁锌等营养元素,而干百合因为制过,这些营养元素就会流失一部分。不过干百合的润肺清心、清热安神方面效果更好。南瓜同样营养丰富,特别要提提的是它富含果胶。果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质,经常吃能减轻亚健康状态。
它们合而为汤,润肺安神、健脾补肾,同时因为这些汤料都富含淀粉质,这个汤还可以代替正餐产生饱腹感,是春日健康美味的减肥素汤。适合一个星期喝2-3次。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 干鲜百合南瓜汤步骤1
    1
    材料;
  • 干鲜百合南瓜汤步骤2
    2
    干百合稍浸泡;
  • 干鲜百合南瓜汤步骤3
    3
    玉米切段;
  • 干鲜百合南瓜汤步骤4
    4
    除南瓜和鲜百合外,所以材料下锅加清水4碗,大火烧开后转文火煲1个小时;
  • 干鲜百合南瓜汤步骤5
    5
    南瓜去皮切块;百合掰开洗干净;
  • 干鲜百合南瓜汤步骤6
    6
    加入南瓜和鲜百合再煲半个小时,就可以下盐喝汤了。

小贴士

喜欢甜味的加少许糖代替盐调味也可以。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 健脾开胃 减肥 春季 汤

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