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韩式烤年糕（烤箱版）

韩式烤年糕（烤箱版）

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食材

主料

年糕条 300克
圆白菜 3片
洋葱 1/3个
胡萝卜 半个
蒜 3瓣

辅料

白芝麻 适量
香葱碎 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1材料备齐。
2
2将年糕条用水煮熟，放凉水里降温。
3
3胡萝卜擦丝，洋葱切条，大头菜切丝，蒜切末。
4
4调制烤年糕用的酱汁：将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中，大蒜切粒后加入，然后加3汤匙清水拌匀即可。
5
5大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀。
6
6让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。
7
7放入长帝风炉启动空气炸模式，180℃预热3分钟，烤15分钟即可。中途将小锅拉出来翻拌一下，不然上面的食材会过干。
8
8出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜烤箱菜韩国料理午餐晚餐

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