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【儿童美食】牛肉粥

程程美食铺

【儿童美食】牛肉粥

�� 剁了一次牛肉馅，做了煎饺，做了拌面，又做了一碗粥。
这种加入蔬菜和肉类的咸粥适合炎热的夏季补充水分和能量，也适合你那因炎热茶饭不香的胃口。并且容易消化和吸收，给你的小宝宝煮上一碗在适合不过了，有肉、有菜、又有饭，营养全面。
豆角牛肉末抻面 http://www.haodou.com/recipe/933715
西芹牛肉煎饺http://www.haodou.com/recipe/930013
2人份量
材料：牛肉馅80克、大米60克、糥米30克、西芹80克、水1000毫升(展开) ��

食材

主料

牛肉馅 80g
大米 60g
糯米 30g
西芹 80g

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
老抽少量
生抽适量
小葱适量
姜适量
白砂糖 1撮

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好材料：牛肉馅80克、大米60克、糥米30克、西芹80克
2
将大米和糥米淘洗干净加入清水。
3
启动电压力锅加压13分钟。
4
电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。
5
将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。
6
电压力锅解压后，打开盖子，再次启动，当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。
7
锅再开，下入西芹碎。
8
煮开1-2分钟即可食用。

小贴士

1.不用压力锅，用其它锅煮制程序相同。
2.不用西芹用小白菜、花菜、西兰花、蘑菇等等蔬菜都是可以的。
3.牛肉同样可以换成猪肉、鸡肉、海鲜等。
4.老抽用量不要太在，滴几滴就可，也可以不放，糖是为了提鲜，一点点就可，不到1克。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥早餐煮粥增强免疫力电压力锅

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