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优格香蕉苏打面包

优格香蕉苏打面包

�� 清货清不过堆货。一抬眼看见那两根无人动用的香蕉，早餐阙如，干脆先清除香蕉吧。
简简单单的优格香蕉苏打面包，不需要花费太多的时间，就能解决早餐问题。说是面包，其实也可以说它是个巨号酸奶香蕉司康。既然跟司康没多大区别，用中筋粉想必也没什么不妥。
新鲜出炉的样子，真是香啊。。。。(展开) ��

食材

主料

中筋粉 90g
泡打粉 1小勺
香蕉 3/4根
黄油 15g
糖 10g
原味酸奶 75g

辅料

手粉适量
盐少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料：中筋粉90克，泡打粉1小勺，香蕉3/4根，黄油15克，糖10克，原味酸奶75克，盐少许，手粉适量
2
将面粉，盐，泡打粉混合过筛。
3
加入糖和黄油，
4
抓搓成粗粉状。
5
加入酸奶。拌至无干粉状态。
6
半根香蕉切碎，加入面团中。
7
拌匀。
8
面团滚上手粉，整理成圆形，放入烤盘。
9
将1/4根香蕉切成圆片，摆放在表面。
10
用刀切成十字开口。
11
放入烤箱，中层，上下火170度，烤约30分钟左右。
12
表面金黄，出炉。

小贴士

喜欢酥松口感的，可以用低筋粉。
刀口宜深，烘烤后才不会消失。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：面包增强免疫力早餐滋阴润燥下午茶烘焙烤烤箱甜聚会零食面包

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