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皂角米银耳羹

皂角米银耳羹

�� 银耳号称“穷人的燕窝”，可益气清肠、滋阴润肺，长期食用可以祛斑。皂角米俗是皂荚的果实，具有养心通脉、健脾滋肾、润肤养颜、提神补气等功效,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。枸杞，养肝明目，润肺止咳。红枣性味甘温，养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理。这几样搭配在一起，各种滋润，特别适合秋季养生。(展开) ��

食材

主料

皂角米 15g
银耳 15g
红枣 20g
枸杞 20颗

辅料

冰糖 30g
水 700ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

冰糖的量，可以根据自己的喜甜程度增减。我炖银耳羹，每次炖一大锅吃不完，总会浪费，由于比较黏稠，也容易糊锅。用破壁机，全部食材扔进去，打碎后也能保留营养，随吃随打，口感也很不错。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水滋阴润燥糖水料理机

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