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冬阴功

冬阴功

�� 冬阴功是泰语的音译，酸辣大虾汤的意思，是泰国国汤，冬阴功汤主要靠柠檬的酣，虾的鲜，柠檬叶，香茅草与良姜的香，椰浆的醇打遍天下。(展开) ��

食材

主料

虾 8只
蘑菇 100g
蟹肉棒 4个
培根 50g
笋 50g
洋葱 150g

辅料

冬阴功酱 2勺
香茅适量
良姜适量
椰奶适量
圣女果 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
虾洗净，去头，剔去虾线待用
2
蟹肉棒剥去外衣，待用
3
蘑菇洗净，切片
4
笋剥去外衣，切片
5
笋绰水待用
6
準备一个放进水裡、开大火煮。
7
然后将虾和蟹肉棒放入锅中
8
下冬阴功酱如锅中，下洋葱入锅中
9
下培根入锅中
10
下蘑菇入锅中
11
下笋片入锅中
12
最后下小西红柿入锅中
13
放入椰奶入锅中
14
然后出锅

小贴士

冬阴功酱本身就含辣味在裡面、如果喜欢吃更辣、可在汤裡加些生辣椒一起煮。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：泰国菜家常菜懒人食谱晚餐汤聚会酸辣泰国菜

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