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菠萝二米饭

菠萝二米饭

�� 正好是吃菠萝的季节，又经常在餐厅看到菠萝饭很诱人，自己就尝试做一下，清香微甜，颜色也很好(展开) ��

食材

主料

菠萝 500g
糙米 100g
小米 100g
香菇 120g
虾仁 50g

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
小葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将糙米洗净，浸泡水中两个小时。
2
虾仁洗净，去掉虾线，香菇洗净切碎
3
糙米和小米放在电饭锅中，加入适量水，盖上按下煮饭键。
4
待饭煮好后，在锅中放入油，烧热后放入虾仁。
5
翻炒片刻后加入香菇粒，炒熟香菇。
6
放入切好的小块菠萝，加入适量盐翻炒。
7
倒入煮好的米饭，用铲子铲开饭粒，与其他食材混合均匀。
8
加入一点蚝油，放入葱段。
9
盛出装盘。

小贴士

盐的量不宜过多，否则影响食物本来的清甜。用糙米和小米是因为习惯做饭用些粗粮，同时增加食物多样性，剩下的其他米饭也是可以的。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁夏季海鲜炒减肥促消化解暑健脾胃

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