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核桃蔓越莓拌小米饭

美丽大声说

核桃蔓越莓拌小米饭

�� 很喜欢吃印度餐馆里的果干黄米饭。印度师傅用当地食材做的，我当然是做不出来哈。不过我这么DIY的也有一点那个味道嘿嘿，挺好吃~(展开) ��

食材

主料

小米 100g
核桃 25g
蔓越莓干 25g
香菜 1棵
葱 1根

辅料

橄榄油 适量
盐适量
柠檬 1厚片
咖喱粉 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料；
2
小米洗一下加水浸泡1小时；
3
放电饭煲里加适量水煮成小米饭；
4
核桃切小粒；蔓越莓切小粒；葱切段；香菜切小段；
5
把核桃放锅里炒干水分；
6
倒入小米饭，加盐、橄榄油和咖喱粉炒散炒均匀；
7
加入蔓越莓、葱、香菜炒匀；
8
挤入柠檬汁拌均匀就可以了。

小贴士

米饭煮松散点更好吃。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米单身炒炒饭

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