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海鲜百叶包
很适合冬天的一道菜,吃的暖暖的,宴请也是上的了台面的!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海鲜百叶包步骤1
    1
    准备好要用的食材
  • 海鲜百叶包步骤2
    2
    瘦肉剁成肉泥,加入调料搅拌上劲
  • 海鲜百叶包步骤3
    3
    油豆皮切成小块,包入肉馅,用蛋液封口
  • 海鲜百叶包步骤4
    4
    包好的百叶包上锅蒸15分钟
  • 海鲜百叶包步骤5
    5
    起油锅放入姜蒜煸香
  • 海鲜百叶包步骤6
    6
    放入一碗水烧开,放入文蛤和虾烧开
  • 海鲜百叶包步骤7
    7
    放入百叶包煮入味,放适量盐和胡椒粉既可。

小贴士

油豆皮可以用千张或豆皮代替,也可以用砂锅煮,直接端上桌,热气腾腾的。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:海鲜 家常菜 快手菜 海鲜 热菜 煮 蒸

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