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白菜猪肉胡萝卜水饺

品口美食家

白菜猪肉胡萝卜水饺

�� 今天有时间就自己做了水饺，很不错。(展开) ��

食材

主料

猪肉 200g
白菜 150g
胡萝卜 半个
青椒 2个
香葱 4根
鸡蛋 1个
面粉 200g

辅料

食盐适量
蚝油 2勺
酱油 2勺
五香粉 适量
剩油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备面粉，一个鸡蛋打散。
2
面粉中放入适量食盐，水，鸡蛋放一半。
3
揉成面团醒发20分钟，可以多揉会，饺子皮会更劲道哦。
4
准备猪肉。
5
切成小块。
6
猪肉分次放入料理机打成泥。
7
猪肉全部打好。
8
白菜切碎。
9
胡萝卜切碎跟白菜放入碗中。
10
青椒，香葱切碎放入碗中，加入之前炸东西剩的食用油，五香粉，一点食盐。
11
加入猪肉，蚝油，酱油，适量的食盐
12
加入之前剩下一半蛋液搅拌均匀，馅料就做好了。
13
把醒好的面团分成差不多大的剂子。
14
擀薄
15
包上馅料，做成自己喜欢的形状即可。

小贴士

面团中加入适量的食盐更劲道。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：饺子面食饺子

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