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三鲜黄金包

三鲜黄金包

�� 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
三鲜黄金包--咸鲜口味。
用虾仁、猪肉、木耳做馅，面皮用南瓜、面粉、小麦淀粉。做出来的蒸包可以算是营养全面、色香味美的了。三鲜黄金包(展开) ��

食材

主料

面粉 200g
小麦淀粉 150g
南瓜 200g
猪肉 150g
虾仁 200g
木耳 50g

辅料

香油 10ml
盐 5g
葱适量
姜适量
胡椒粉 1g
调味酱油 10ml
味精 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先把虾仁、猪肉洗净。
2
攥去水分。
3
剁成泥状。
4
再把猪肉剁碎。
5
把葱、姜切碎。
6
木耳洗净，切碎。
7
葱、姜、木耳碎放入肉馅中。
8
放入料酒、调味酱油、盐、胡椒粉、味精、香油。
9
调匀备用。
10
把南瓜去皮，切成小块放入微波炉蒸熟碾成泥状。
11
面粉、小麦淀粉放入南瓜泥和成面团。
12
把面切开。
13
切成均匀大小的剂子。
14
擀成中间少厚的皮。
15
放入肉馅。
16
包成五角形状。
17
用手碾出花边来。
18
把下边的花边向中间折叠即可。
19
锅里放水烧开，放入锅中。
20
用大火蒸12分钟，焖3分钟出锅。

小贴士

一般人群均可食用
　　1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用；
　　2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子包子早餐秋季蒸蒸锅

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