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胡萝卜蒸包
胡萝卜素包,看着软软的包子皮里包裹着多彩的馅,就有一种咬上一口的冲动

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 胡萝卜蒸包步骤1
    1
    把剁碎的胡萝卜、黑木耳、炒好的鸡蛋和洗净的海米放入容器中
  • 胡萝卜蒸包步骤2
    2
    倒入花生油、盐、胡椒粉、鸡粉搅拌均匀,胡萝卜馅就调好了
  • 胡萝卜蒸包步骤3
    3
    面粉加入水和酵母,揉成一光滑的面团,放置温暖处发酵
  • 胡萝卜蒸包步骤4
    4
    然后搓成长条
  • 胡萝卜蒸包步骤5
    5
    切成大小适中的面剂子,撒上适量的干面粉
  • 胡萝卜蒸包步骤6
    6
    用擀面杖擀成圆形的薄皮
  • 胡萝卜蒸包步骤7
    7
    放上馅
  • 胡萝卜蒸包步骤8
    8
    包成包子
  • 胡萝卜蒸包步骤9
    9
    蒸锅放水,放入包子,小火加热,开锅后开大火蒸12分钟左右

小贴士

揉面是可以加入温牛奶,发酵好的面口感好
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 早餐 咸 半小时-1小时 蒸 青少年 老人 白领 冬季 包子 全菜系 1-2人 传统美食 蒸锅

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