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胡萝卜馅饺子

胡萝卜馅饺子

�� 胡萝卜富含维A，木耳富含铁，西红柿富含维C，加在一起吃，是不是特营养健康？当然，最重要的是，家人觉得好吃。(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 400g
黑木耳 100g
瘦肉 200g
饺子皮 500g
西红柿 100g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
蕃茄酱 适量
葱花 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
胡萝卜洗净擦成细丝，木耳泡软后切细丝后剁碎，猪肉用料理机打成肉茸
2
将胡箩卜丝、木耳和肉茸、葱花拌匀，放入适量油、盐、酱油调味
3
包饺子啦
4
烧开一锅水，放入饺子煮，多捞一下饺子，避免沾一起。煮到饺子都浮起来，就可以出锅了
5
放入两个鸡蛋
6
快速将鸡蛋炒散开
7
倒入一碗水，煮开，西红柿蛋汤就做好了
8
饺子配上酸酸甜甜的西红柿蛋汤，味道不错哦

小贴士

西红柿蛋汤很好做，我们家都是偏爱酸甜口味，有时候懒，就直接蘸番茄酱，小朋友最爱。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿早餐面食

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