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可可香蕉麦芬——素油
黄油涨价啊……
我发现一到大热天乳制品就贵
真是天热涨、下雨涨、刮风涨、世界和平涨、世界不和平也涨价
就是包包里的毛爷爷不会自己长……
时时刻刻处在被压迫的地位上的日子尊的很苦逼呐
世界如此寂寞,时时补充糖粉刺激脑啡肽的生成还是不错的选择
至于少油健康减肥啥的……
那是神马
╮(╯▽╰)╭

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 可可香蕉麦芬——素油步骤1
    1
    鸡蛋+糖混合打散
  • 可可香蕉麦芬——素油步骤2
    2
    在蛋液中加入沙拉油,充分搅拌乳化
  • 可可香蕉麦芬——素油步骤3
    3
    加入牛奶混合均匀
  • 可可香蕉麦芬——素油步骤4
    4
    倒入香蕉颗粒,拌匀(放下去才想到香蕉木有留遗照。。零时捞上来一颗大家凑合看吧)
  • 可可香蕉麦芬——素油步骤5
    5
    将粉类混合物过筛倒入盆中
  • 可可香蕉麦芬——素油步骤6
    6
    切拌均匀,放入冰箱静置20~30分钟
  • 可可香蕉麦芬——素油步骤7
    7
    填入模具9分满(为了有个漂亮的爆炸头,保险一点大家可以稍微装少一点)180度25分钟
  • 可可香蕉麦芬——素油步骤8
    8
    完成。隔夜食用风味更佳

小贴士

因为用的是素油
素油麦芬的一个特点是,刚出炉的麦芬口感会比较干,但是室温放置一夜后,就会回复油润
所以素油麦芬隔夜吃风味更佳
这个是和黄油麦芬区别的地方哦
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:香蕉 甜品 麦芬 素油

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