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豆浆素火锅
这道素火锅有着浓浓的豆浆香味,营养又美味,让人吃出一种幸福的的滋味。
大家在家里也可以试一试哦。

食材

主料
辅料
  • 半勺
  • 素高汤 1大勺
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆浆素火锅步骤1
    1
    准备400ml豆浆
  • 豆浆素火锅步骤2
    2
    将黄豆芽洗净备用
  • 豆浆素火锅步骤3
    3
    金针菇洗净备用
  • 豆浆素火锅步骤4
    4
    豌豆尖洗净备用
  • 豆浆素火锅步骤5
    5
    扁豆洗净除去经备用
  • 豆浆素火锅步骤6
    6
    胡萝卜洗净切块备用
  • 豆浆素火锅步骤7
    7
    西红柿洗净切片备用
  • 豆浆素火锅步骤8
    8
    香菇洗净备用
  • 豆浆素火锅步骤9
    9
    西兰花洗净切小朵备用
  • 豆浆素火锅步骤10
    10
    准备一个小汤锅倒入豆浆及200ml水混合煮开
  • 豆浆素火锅步骤11
    11
    把所有的食材放入锅里煮熟后加入调味料即可
  • 豆浆素火锅步骤12
    12
    成品

小贴士

1.豆浆煮时容易巴锅以及溢出所以要特别注意火候,加入三分之一到一半的水稀释比较不容易焦掉
2吃的时候配点(香油加蒜末。鸡精和盐)蘸来吃味道更好
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:火锅 懒人食谱 火锅 白领 晚餐

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