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扇骨西洋菜粥

扇骨西洋菜粥

�� 西洋菜具有败火的功效。
过年期间小朋友到亲戚家拜年的时候偷偷吃了不少上火的东西。
从爸妈那摘了一大袋西洋菜，赶急用来煲些粥给小朋友下下火。(展开) ��

食材

主料

扇骨 90g
西洋菜 1把
瑶柱 5粒
大米 2把

辅料

油适量
盐适量
生姜 3片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1.瑶柱要提前泡软，撕成小条才容易煲出味。
2.猪肉本身有油份，可以不需加油了。

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菜谱标签：粤菜儿童煲粥粤菜

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