客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 秋葵松饼
秋葵松饼
昨天买的秋葵,今天迫不及待的给孩子做了早餐松饼。
秋葵,又名羊角豆、黄秋葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初引入我国,一般种植于南方地区,被称为“植物黄金”,有很多大家不知道的营养特点。
秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的 锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力, 维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。最后,秋葵含水量高,脂肪很少,每 100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 秋葵松饼步骤1
    1
    准备食材:面粉,馒头,秋葵,葱,鸡蛋。
  • 秋葵松饼步骤2
    2
    秋葵切碎丁,馒头掰碎,葱切末。
  • 秋葵松饼步骤3
    3
    所有的食材混合,打入鸡蛋。
  • 秋葵松饼步骤4
    4
    加入盐,鸡精拌匀。
  • 秋葵松饼步骤5
    5
    倒入清水,拌成糊状。
  • 秋葵松饼步骤6
    6
    撒上五香粉,胡椒粉调味。
  • 秋葵松饼步骤7
    7
    面糊成较稠糊状。
  • 秋葵松饼步骤8
    8
    平底锅倒入油,烧热后用勺子挖入面糊,
  • 秋葵松饼步骤9
    9
    盖上锅盖,用小火焖煎。
  • 秋葵松饼步骤10
    10
    煎制一面金黄色后翻面过来煎另一面,至两面都成金黄色即可出锅。
  • 秋葵松饼步骤11
    11
    非常松软的早餐饼。

小贴士

对于不爱吃蔬菜的孩子,就把秋葵切碎末。
面糊应该是较稠的糊状。
用小火焖煎,较容易熟透。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:白领 儿童 早餐 白领 美白 补钙

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册