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小包子

品口美食家

小包子

�� 家里经常是做包子的，自己做这个包子的外面的皮，其实是有点难度的，但是家里做出来的就是好吃，咬开来，还有汤汁，很鲜美的。(展开) ��

食材

主料

五花肉 500g
面粉 500g
榨菜 50g
冬笋 50g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
切好香葱，成粒状
2
将五花肉剁碎，将榨菜和肉参合
3
揉面粉
4
将葱拌入五花肉的
5
面粉揉好后，需要闲置10分钟
6
将陷搅拌均匀
7
十分钟后，将面团切成一块一块，准备做皮
8
将陷放入面粉团中
9
包裹起来
10
一个一个做好
11
放在下面有水的蒸架中
12
8分钟左右蒸好，取出即可

小贴士

如果想陷的汤汁多一点，可以放入少量的冬瓜。

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菜谱标签：五花肉包子蒸面食

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