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香肠穿面
此面味鲜开胃,含有钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素
并且新鲜的做法可以吸引家中宝宝的眼球喔
西红柿富含维生素以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素
还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素
还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香肠穿面步骤1
    1
    将火腿肠切成小段
  • 香肠穿面步骤2
    2
    将面条一根根轻轻穿过火腿肠
  • 香肠穿面步骤3
    3
    依次全部穿好备用
  • 香肠穿面步骤4
    4
    西红柿洗净切滚刀块
  • 香肠穿面步骤5
    5
    葱切葱花
  • 香肠穿面步骤6
    6
    锅内热油爆香葱花
  • 香肠穿面步骤7
    7
    倒入西红柿翻炒片刻
  • 香肠穿面步骤8
    8
    倒入适量水烧开
  • 香肠穿面步骤9
    9
    放入穿好的火腿肠面条
  • 香肠穿面步骤10
    10
    鸡蛋加盐划散
  • 香肠穿面步骤11
    11
    沿锅边慢慢倒入锅中,出锅前加盐、白胡椒粉调味即可

小贴士

1:西红柿去皮口感会更好
2:将面条穿过火腿后,用手轻拉穿过的那头可使面条不易断
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:香肠 改善记忆力 促进肝细胞再生

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