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水晶白菜雪梨羹
这是一道创意甜品,由寻常百姓家常见的大白菜、雪梨、莲藕组成,花香四溢、晶莹剔透是这道甜品的特点,非常适合大鱼大肉的节日餐桌上,解腻开胃,很简单的做法,让普通的食材也可以高大上起来。

食材

主料
辅料
  • 糖桂花 适量
  • 生粉 适量
  • 干玫瑰花 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1、做这道甜品的时候,不要用铁锅,会影响成品色泽
2、盛器建议选用玻璃碗,展示汤品的晶莹剔透
3、藕丁要事先焯烫一下
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 汤 滋阴润燥 健脾 开胃 甜品

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