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什锦蔬菜玉米粥

什锦蔬菜玉米粥

�� 寒冷的冬天，来一碗热乎乎的蔬菜粥吧…养眼又养胃..
大家在家里也可以试一试哦！(展开) ��

食材

主料

大米 1杯
胡萝卜 1根
西兰花 7朵
西兰花梗 1个
豌豆 50g
玉米片 50g

辅料

香油适量
盐适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大米淘洗干净，放进电饭煲里煮；
2
胡萝卜、西兰花梗去皮，洗净，切成大小均匀的小方块；
3
豌豆去壳，洗净；
4
西兰花撕成小朵，放在淘米水里浸泡；淘米水的功效和盐水差不多。
5
备好玉米片；
6
锅里倒入适量油烧热，倒入胡萝卜丁、西兰花梗、豌豆翻炒片刻，调入盐起锅。
7
粥煮到9分熟，放入蔬菜丁、西兰花和玉米片；
8
粥里面调入盐；
9
调入香油，搅拌均匀，煮至所有材料成熟就可以关火了。

小贴士

蔬菜炒一下再放进粥里煮，味道更好。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花早餐白领粥煮

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