海鲜类一直是孩子补锌和生长发育的首选,之前在公号里给大家写过一道蛤蜊蒸蛋,很多妈妈尝试后说孩子很喜欢,今天用蛤蜊做一份宝宝补锌海鲜面,鲜香开胃。
不到1岁的宝宝就能吃,海鲜面再也不是大宝宝们的专利啦,这样一来,宝宝补锌路上又多了一道美味食谱。
百味之冠的蛤蜊,被称为“天下第一鲜”。其实我平时用虾肉做的时候味道也不错,但一定越新鲜越好!蔬菜上我选择了颜色漂亮的彩椒,它丰富的维生素能促进蛤蜊中微量元素和蛋白质的吸收利用。
好几次我用彩椒做宝宝辅食,后台就会有妈妈问为什么给孩子吃彩椒?会不会辣呢?
彩椒是甜味的,当然不会辣,与辣椒不同。在挑选的彩椒的时候,颜色越深越好,成熟期的甜椒营养成分更高。
它富含丰富的维生素和微量元素,其中维生素A和维生素C大大高于普通蔬菜,维生素的综合含量居蔬菜之首。
蛤蜊蒸蛋
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程程美食铺