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绿豆薏米冬瓜甜汤

绿豆薏米冬瓜甜汤

�� 这碗甜汤其实原本原料就2种，但是呢，我这边有很多材料，所以加了2种，薏米和西米。想着口感更滑一点。(展开) ��

食材

主料

薏米 50g
冬瓜 400g
绿豆 80g
西米 40g

辅料

冰糖适量
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
因为没有电子称。原料重量全部是估的。实际重量以图片为准。或多或少区别不大。
2
绿豆和薏米提前2小时泡好。
3
冬瓜切0
4
绿豆和薏米随冷水入锅。
5
40分钟后，放入冬瓜丁
6
另起锅，西米待水沸腾后入锅
7
中途煮至半透明冲凉，然后再加水煮至透明。
8
加入汤中轻轻搅拌几下即可。
9
吃的时候可随意加水果，蜂蜜等。

小贴士

绿豆和薏米煮的差不多，然后再放冬瓜丁。

来自品口飞翔de希望的作品

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