《猪手蚝豉眉豆汤》这个汤我是在猪手蚝豉的基础上添加了少许眉豆,有利于在春天祛除一些湿气,猪手中含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化为明胶,明胶特有网状结构能有效改善肌肤,达到美容的功效,老火汤要用砂锅慢火熬上两个小时以上的汤才够火候,非常的好喝。
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