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绿衣烧麦
刚来好豆网时候,第一个收藏的菜谱就是 晴心OooO 的翠衣蒸包,第一眼就被她的封面图所吸引。一直都想自己做做试试,今天刚好有时间就做了,虽然没有她做的颜色艳丽,但是口味还是挺好的

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 绿衣烧麦步骤1
    1
    准备好面粉
  • 绿衣烧麦步骤2
    2
    将菠菜打成汁,用菠菜汁和面
  • 绿衣烧麦步骤3
    3
    揉成面团,放一旁醒10分左右
  • 绿衣烧麦步骤4
    4
    将鸡蛋打匀,胡萝卜、洋葱、火腿肠、菠菜都切成小粒儿
  • 绿衣烧麦步骤5
    5
    先把鸡蛋炒碎再把所有的都一起炒熟,盛出备用
  • 绿衣烧麦步骤6
    6
    取适量蒸好的米饭
  • 绿衣烧麦步骤7
    7
    与炒好的菜一起拌匀
  • 绿衣烧麦步骤8
    8
    将面团揪成一个个小剂子
  • 绿衣烧麦步骤9
    9
    就像擀饺子皮一样,擀成小饼
  • 绿衣烧麦步骤10
    10
    将拌好的饭放在小饼上
  • 绿衣烧麦步骤11
    11
    用一直手的虎口处轻轻一挤,就挤出像花瓶一样
  • 绿衣烧麦步骤12
    12
    将做好的烧卖摆入锅中
  • 绿衣烧麦步骤13
    13
    大火蒸10分钟
  • 绿衣烧麦步骤14
    14
    绿衣烧卖就做好了

小贴士

还可以加自己喜欢的食材,口味依个人定
馅料都是熟的,所以蒸十分钟就行了
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 咸 家常菜 炒锅 糖尿病

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