菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 薄饼

薄饼

�� 我这个快捷早餐主要是晚上制作，早上蒸热一下就可以，这样冬日的早晨可以多睡会，来不及还可以打包在路上吃！对于面食一直都很爱，早晨几乎都是面条，吃腻了，来这款有嚼劲的面皮卷菜真是不错，菜也是头天晚上的菜，讲究点可以卷点黄瓜丝，生菜什么的，各取所爱吧！(展开) ��

食材

主料

中筋面粉 100g
开水 50g
凉水 20g
盐 2g

辅料

油适量
五花肉 适量
豆芽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
100克的面粉加入50克开水搅拌成柳絮状。
2
在加入20克的冷水，揉成团（这样可能比较粘）静置30分钟
3
撒些干面粉，将面团揉成团。
4
分成等份的剂子。
5
压平后，在一面涂抹上油
6
将面团擀成薄的片
7
平底锅烧热后放入锅中小火烫熟（因为面团涂抹了油，煎的时候就不需要在放油了）
8
依次全部做好，第二天和菜蒸热后卷起一起吃！

小贴士

静置面团的时间让面团更好的擀开。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼早餐平底锅烙面食饼

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册