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骨汤馄饨

骨汤馄饨

�� 美味的馄饨。在北方是一个特色，南方叫云吞，北方这边肉放的少叫馄饨，每家每户春夏秋冬都比较好比较润润的哒～(展开) ��

食材

主料

大肉 1斤
馄饨皮 1斤
紫菜 3片
咸菜 0.5斤
虾米 3匙

辅料

葱 1根
香菜 1根
香油 3勺
酱油 3勺
盐 1勺
淀粉 1勺
十三香 2勺
姜粉 1勺
鸡蛋 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
盘肉馅，最重要的步骤，肉肉先放入淀粉搅拌均匀，再加入一个鸡蛋，小葱，放入十三香，盐，胡椒粉，酱油，姜粉搅拌均匀。
2
馄饨皮。
3
香菜葱花。咸菜
4
这个虾米特别好吃
5
紫菜
6
馄饨包好的
7
放入材料紫菜。虾米香菜葱花盐自己喜欢加什么加加点
8
烧骨汤和下馄饨同时进行
9
成品，出锅放入香油。

小贴士

在肉的表面弄一层淀粉就有了肉香味了

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：紫菜早餐煮私房菜鲜香

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