菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 彩虹面

彩虹面

彩虹面

�� 为了增加宝宝进食兴趣，第一次尝试给宝宝做彩虹面。因为他还小，只能把面剪成粒粒给他吃了。包菜颜色太浅，基本等于白色的，所以只有六种颜色。家里没芹菜了，不然用芹菜汁和面可以得到浅一号的绿色，凑成七色，成为名副其实的彩虹。(展开) ��

食材

主料

菠菜 8根
西红柿 1个
胡萝卜 1根
南瓜 1/3个
紫甘蓝 5片叶
包菜 5片叶

辅料

温开水 适量
面粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
紫甘蓝取3～5片叶洗净，用果蔬净泡一会，捞出洗净备用。
2
南瓜去籽，取1/3切块。
3
西红柿洗净，切块。
4
胡萝卜去皮切丁。并与南瓜一起放入蒸锅蒸熟。
5
西红柿放入料理机打成汁备用
6
菠菜洗净，焯水。为了去除草酸，适当多煮一会。但注意别煮到叶子发黄了
7
包菜取3～5片叶洗净备用
8
将菠菜打成汁备用
9
将洗净的包菜叶撕成小块加适量温开水打成汁
10
过滤出菜泥，留汁备用
11
紫甘蓝切丝，放入料理机打成汁，过滤出渣子，留汁备用。
12
蒸熟的南瓜，去皮捣成泥即可
13
胡萝卜蒸熟后打成泥，无需过滤备用
14
分别用蔬菜汁和面，省10分钟左右。
15
将面擀成细面条，放凉爽的地方晾得干一些或放入冷冻室冻硬
16
将冻硬的面条剪成颗粒状
17
将粒粒面下入沸水中煮至软烂即可
18
最后，放张蔬菜汁集体照。留念。

小贴士

面和的硬一些擀面条后不容易粘。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：南瓜婴儿辅食面食煮

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册