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白菜粉丝什锦煲

白菜粉丝什锦煲

�� 春天里吃火锅有点不伦不类，但怎么办呢，吃货的本性就如此，上周几个朋友聚在一起吃火锅剩下一些丸子之类的，本来就只想煮个丸子汤吃掉，可看到柜子里还有春节时从家里带来的粉丝，是自家做的，比外面买的滑嫩了不少，再加上点大白菜就做个大杂烩吧，有汤有肉又有菜，营养又全面。(展开) ��

食材

主料

白菜 100g
粉丝 100g
香菇贡丸 2个
水晶包 2个
冻豆腐 2块
香肠 2片
墨鱼丸 2个

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大白菜洗干净。
2
叶子撕成小片（我不喜欢吃白菜帮，就没放）
3
冷冻的材料拿出来解冻，洗干净。
4
粉丝用温水泡软。
5
泡软后洗干净沥干水分。
6
锅内放水烧开。
7
放入上述冷冻的食材煮开。
8
煮开后放入白菜叶再次煮开。
9
出锅前调入香菇酱或盐即可。

小贴士

不喜欢香菇酱的可以不放。汤汁可以随意选择，选择放些火锅底料，做成麻辣或清汤。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜火锅煮懒人食谱

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