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豆皮蔬菜卷
小豆芽是个不折不扣的宅女,能不动火就不动火,又要健康,减肥,那就做点简单的东西喂饱自己啦。豆皮蔬菜卷,含有充分的蛋白质,维生素,也很爽口,可能卖相不好看,不过吃过你一定会喜欢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆皮蔬菜卷步骤1
    1
    豆皮,市场都有买的,用开水焯过只有切成十五厘米左右的方形。
  • 豆皮蔬菜卷步骤2
    2
    青椒,黄瓜,香菜洗干净有切丝,十厘米左右长,要是怕肚子不舒服可以用开水焯一下。
  • 豆皮蔬菜卷步骤3
    3
    生菜洗干净,准备着。
  • 豆皮蔬菜卷步骤4
    4
    不能少的,黄豆酱~~~~如果喜欢辣味可以再加一点老干妈油辣椒,嘿嘿。
  • 豆皮蔬菜卷步骤5
    5
    豆皮上方抹上黄豆酱。
  • 豆皮蔬菜卷步骤6
    6
    依次放上生菜,青椒,黄瓜,香菜(生菜上也可以抹点黄豆酱)。
  • 豆皮蔬菜卷步骤7
    7
    啦啦啦~像给小宝宝裹被子一样把菜裹起来。
  • 豆皮蔬菜卷步骤8
    8
    最后一步,开吃吧~哈哈。

小贴士

*如果喜欢辣味可以再加一点老干妈油辣椒
*生菜上也可以抹点黄豆酱
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 夜宵 快手菜 早餐 素食

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