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山药红枣白果汤

山药红枣白果汤

�� 山药中含有黏液质及各种维生素，微量元素等，可理肺气，养阴血，解乏。适合准妈妈食用，红枣具有补血养血，宁心安神之功效，对于预防准妈妈患妊娠贫血综合征有积极作用。因此，这道汤品很适合准妈妈在下午加餐时食用。(展开) ��

食材

主料

山药 200克
红枣 8颗
白果 10颗
冰糖适量

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
戴好手套，然后将山药去皮，洗净，切滚刀状，并泡入清水中洗去黏液，捞出后沥干水分，备用。
2
红枣，白果分别洗净，白果用沸水焯煮1一2分钟捞起，冰糖也备好。
3
红枣山药白果放入锅中，加入适量清水煮约25分钟。
4
25分钟后，再放入适量冰糖烧煮至山药软绵后可熄火。
5
山药红枣白果汤盛入碗中放凉些可以食用，假如是气温过高天气，可将此汤放进冰箱冷藏，随吃随取。
6
山药红枣白果汤成品

小贴士

出汗较多，反复感冒的气虚型准妈妈在秋季应该适当增加山药的摄入，但对山药过敏的准妈妈最好少吃为妙。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药

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