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西红柿菠菜鸡蛋汤

西红柿菠菜鸡蛋汤

�� 五月不减肥，六月徒伤悲。对于我这微胖界也想抓住最后的小尾巴美一把，即营养又清肠，还能增加饱腹感！(展开) ��

食材

主料

西红柿 1个
鸡蛋 2个
菠菜 3棵
豆芽 50g

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
蒜 1粒
香油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆芽洗净，西红柿切丁
2
蒜蓉炝锅爆香
3
倒入西红柿丁和豆芽翻炒至出浆
4
倒入两碗水。或者高汤。
5
菠菜已经切段
6
鸡蛋打散
7
鸡蛋液缓缓倒入汤中。
8
放入菠菜，翻一下即放入盐。胡椒粉调味。
9
关火淋入香油出锅！???

小贴士

鸡蛋液倒入锅中要缓缓的搅动，不要快去搅动容易成团。也可以加高汤。也可以加其他蔬菜。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿午餐懒人食谱汤煮

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