蔬菜疙瘩汤

nshukwrd

�� 好多麻麻推荐我这个方法哦
据说她们就是这样对付
家里不爱吃蔬菜的熊孩子
我试验了一下，效果还真不错！(展开) ��

食材

主料

面粉 50g
西兰花 20g
菠菜 20g
虾 20g
蘑菇 20g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：面粉，西兰花，蘑菇，虾，菠菜。
2
锅里的水烧开后，把菠菜和西兰花烫一下。
3
西兰花放入搅拌机当中，加水没过蔬菜就好。
4
搅拌成这样的泥糊状。
5
加入到面粉当中。
PS：这次以我家宝宝不爱吃的西兰花为例，加到了面粉中。你随意替换成宝宝不爱吃的蔬菜就可以的。
6
搅拌均匀。
7
做疙瘩汤的面糊一定要稀一点，所以一直加水到像图中这样的粘稠度。
8
再把绿叶青菜切成宝宝能接受的小块儿。
9
蘑菇切成宝宝能接受的小块儿。所有的配菜备齐，准备开始下面疙瘩。
10
另起一锅把水烧开，利用笊篱把面糊倒在上面，稀稀的面糊就会顺着洞眼滴到锅里。
11
如果不能自然流下，用勺子一直划动就可以了。
12
面疙瘩全部制作完成后，再把蔬菜放进来。
13
再加入切碎的虾肉，要切成宝宝能接受的大小哦。
PS：我用的是北极甜虾，所以是煮熟的样子。如果用鲜虾可以直接放进去煮，煮熟后再把虾肉切碎给宝宝吃。或者把鲜虾去掉外壳，取虾仁切碎后放到锅里煮熟。
14
在这里面蘑菇是最难熟的，蘑菇煮熟后就可以下入已经焯过的菠菜。
15
因为虾本身是有一些咸味的，所以我没有额外放盐。
PS：对于两岁以上的大宝宝，如果觉得口味清淡宝宝可能不喜欢的话，你可以用油爆香葱花，少加一点点盐来调下味道。
16
这两天下雨，跟宝宝一起喝热乎乎的疙瘩汤驱驱潮气，不过要晾得温乎一些，小心烫口哦~