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猪肉韭菜饺子

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猪肉韭菜饺子

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食材

主料

猪肉馅 500g
韭菜 300g
面粉 500g
鸡蛋 3个
葱 1根
姜 3片

辅料

盐适量
味精适量
酱油适量
花椒粉 适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加入适量清水和成面团，醒30分钟。
2
鸡蛋提前炒散。
3
准备好猪肉馅，里面放入葱花、姜末、盐味精、花椒粉、酱油、蚝油、色拉油。
4
放入鸡蛋一起搅拌均匀即匀。
5
韭菜洗净切末。
6
调和成馅。
7
醒好的面团分成剂子。
8
擀成皮。
9
包好馅料。
10
包好后放入蒸锅。
11
开锅蒸10分钟即可。

小贴士

无

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菜谱标签：饺子早餐蒸面食饺子

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