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萝卜肉馅水饺
世界杯热播中,看着迷在电脑上电视上手机上看球赛的老公,真是不明白怎么就那么看不够,连帮忙包个水饺都不肯,我就做你旁边包水饺,也没耽误我看球赛,虽然我也看不懂!
宝贝不喜欢吃菜,我就想办法把菜放进他喜欢吃的面食里,还能让那迷在球赛上顾不上吃饭的人,饭菜一起送进嘴里!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 萝卜肉馅水饺步骤1
    1
    胡萝卜切小块放入料理机加适量清水打成汁
  • 萝卜肉馅水饺步骤2
    2
    汁渣分离
  • 萝卜肉馅水饺步骤3
    3
    胡萝卜汁和面团,放一边饧发
  • 萝卜肉馅水饺步骤4
    4
    胡萝卜渣与肉馅放在一起加酱油,十三香,盐,花生油搅拌上劲腌制一会
  • 萝卜肉馅水饺步骤5
    5
    青萝卜用擦菜器擦成细丝
  • 萝卜肉馅水饺步骤6
    6
    放在汤锅里焯熟
  • 萝卜肉馅水饺步骤7
    7
    烫好的萝卜丝过凉水,用纱布包裹拧掉三分之二的水分,然后在剁碎
  • 萝卜肉馅水饺步骤8
    8
    萝卜馅与肉馅一起搅拌均匀
  • 萝卜肉馅水饺步骤9
    9
    面团去一块揉压成长条,切成小块
  • 萝卜肉馅水饺步骤10
    10
    分别擀成圆皮
  • 萝卜肉馅水饺步骤11
    11
    将适量馅放在圆皮中间,两只手一起捏一下,饺子就包好了
  • 萝卜肉馅水饺步骤12
    12
    锅里先放凉水煮开
  • 萝卜肉馅水饺步骤13
    13
    水开后下入水饺
  • 萝卜肉馅水饺步骤14
    14
    水沸腾后我是添了2遍凉水才出锅的

小贴士

1.先拌好面饧发着,再将肉馅腌制上,最后弄菜
2.下入水饺水开后水饺还不熟,要添加2-3遍适量的凉水继续煮,如果不添凉水继续煮饺子会煮破
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 世界杯 煮 饺子 早餐

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