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粗粮松饼

粗粮松饼

�� 经常做司康，今天突然想尝试做点粗粮的试试，于是综合前面的菜谱就诞生了今天这款独一无二的粗粮松饼！(展开) ��

食材

主料

全麦粉 150g
细玉米面 50g
黄豆面 50g
牛奶 130g
鸡蛋 1个
玉米油 15g
泡打粉 5g
苏打粉 3g
糖 30g
盐 2g

辅料

蜜豆适量
淡奶油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
首先烤箱预热200度
准备全麦粉，玉米面，豆面放一个大碗里混合均匀
2
加泡打粉，苏打粉，盐，糖再混匀
3
牛奶，鸡蛋，玉米油放一个碗中搅打均匀蛋黄可以留一点，一会刷夜用
4
把液体慢慢倒入面粉里，一边倒一边搅拌，至无干面粉团成面团不要把液体一下都倒进去
5
擀成大片，厚约0
6
两个重叠摆入烤盘
7
用拇指在中间稍微按一下，放入几颗蜜豆刷蛋黄液，放入烤箱烤18分钟左右
8
烤好喽，看着还不错吧
9
成品喽，用刀一切，喜欢的就放点淡奶油，或奶酪，味道不错哦！

小贴士

由于使用粗粮的原因，松饼吃起来口感比较扎实，不像面粉做的司康吃起来那么宣软哦

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食烘焙下午茶烤箱零食

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