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香辣鸡块炖时蔬

香辣鸡块炖时蔬

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食材

主料

鸡块适量
土豆粉 适量
豆腐适量
豆皮适量
腐竹适量
木耳适量
西兰花 适量
青菜适量
鱼丸适量
豆芽适量

辅料

花椒适量
红辣椒 适量
葱适量
火锅底料 适量
姜适量
蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡块加姜片和料酒焯水备用。
2
2鱼丸，豆芽，西兰花和青菜准备就绪。
3
3土豆粉，木耳，腐竹，豆腐和豆皮备用。
4
4火锅底料，葱姜蒜，花椒，红辣椒备用。
5
5各种蔬菜洗净控水。
6
6鸡块入锅中加入水，姜片煮沸转小火熬制底汤。
7
7锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。
8
8加入炖好的鸡块和鸡汤继续煮出香味。
9
9依次加入各种豆制品，豆芽及木耳。
10
10放入鱼丸继续煮熟。
11
11放入土豆粉煮熟，加入西兰花和青菜烫熟即可。
12
12根据自己的口味加盐调味。
13
13香辣鸡块时蔬锅就可以享用啦。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜午餐晚餐

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