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山楂杂粮粥
山楂具有消积,行瘀,化滞作用,也防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂可作为药果。
熬此粥是为了给儿子开胃健脾的,不过得经常喝才好,一年喝几次应该起不了作用。喝的时候最好加点冰糖,酸酸甜甜的,小孩子更喜欢,否则不加糖,有点酸,估计小孩不爱喝哦。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 山楂杂粮粥步骤1
    1
    大米,黑米,玉米渣和绿豆。不建议放小米哦。
  • 山楂杂粮粥步骤2
    2
    花生和山楂。花生最好提前泡水,煮的时候就会烂些。我忘记泡了。
  • 山楂杂粮粥步骤3
    3
    花生和山楂洗净。
  • 山楂杂粮粥步骤4
    4
    大米,黑米,玉米渣和绿豆淘洗干净,加入高压锅里。
  • 山楂杂粮粥步骤5
    5
    加入淘洗干净的花生和山楂。
  • 山楂杂粮粥步骤6
    6
    加入适量清水,开始煮。上汽煮个15分钟-20分钟。根据自己加水的情况哦,不要煮干了。
  • 山楂杂粮粥步骤7
    7
    然后泄气打开盖。有点稀的话,就不要上汽,直接熬5分钟左右即可。当然根据自己所需要的程度哦。
  • 山楂杂粮粥步骤8
    8
    我熬了不到5分钟,感觉浓稠度可以了,停火。
  • 山楂杂粮粥步骤9
    9
    冰糖加入搅拌机里。
  • 山楂杂粮粥步骤10
    10
    冰糖打成粉,喝的时候加入适量冰糖粉即可。

小贴士

不要在高压锅里添加小米,因为很容易堵安全阀。
杂粮大家可以随意添加自己家有的。
冰糖也可以加入锅里煮至融化。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
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