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咸豆花

咸豆花

�� 老妈爱吃豆花家里没有做豆腐的工具，而且我家附近也没有卖豆花的，大早上也懒得出去买，正好冰箱还有一盒内酯豆腐就用这个变个豆花出来吧，用料比外面足，非常鲜呢。和小贩卖的有的一拼，哈哈！(展开) ��

食材

主料

辅料

香油适量
盐适量
生抽适量
葱花适量
香菜适量
紫菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
内酯豆腐用勺子片成薄片放入碗中
2
撒上紫菜碎火腿丁
3
放少许盐倒半碗开水放上一个剥皮的卤鹌鹑蛋
4
隔水蒸几分钟
5
热锅倒油倒入泡软的虾米
6
倒入虾皮炒出香味
7
倒入香菜末葱末翻炒几秒关火
8
炒好的虾米倒入碗中淋上少许生抽香油即可~

小贴士

喜欢吃辣的可以淋点红油更好吃

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿食材咸鲜增强抵抗力健脾养胃冬季菜谱

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