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韭菜香肠鸡蛋饼
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 韭菜香肠鸡蛋饼步骤1
    1
    韭菜摘好清洗干净沥干水份切成小粒备用
  • 韭菜香肠鸡蛋饼步骤2
    2
    香菜同样也切成小粒状
  • 韭菜香肠鸡蛋饼步骤3
    3
    切好的韭菜放人容器中打入三个鸡蛋
  • 韭菜香肠鸡蛋饼步骤4
    4
    鸡蛋搅散放人面粉
  • 韭菜香肠鸡蛋饼步骤5
    5
    放人香肠粒、盐和味精同时和面粉一起搅拌均匀成糊状
  • 韭菜香肠鸡蛋饼步骤6
    6
    锅中放入底油倒入部分蛋糊中小火煎制
  • 韭菜香肠鸡蛋饼步骤7
    7
    煎至金黄色即可出锅享用喽
  • 韭菜香肠鸡蛋饼步骤8
    8
    煎制好的韭菜香肠鸡蛋饼切成三角形摆入盘中
  • 韭菜香肠鸡蛋饼步骤9
    9
    营养早餐当然离不开鲜美的鸡蛋饼噢
  • 韭菜香肠鸡蛋饼步骤10
    10
    营养丰富好吃停不下来

小贴士

好吃才是硬道理
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:香肠 增强记忆力 抗疲劳 补钙

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