柯饭柯饭,记得小时候,最幸福的时候就是晚餐柯饭。虽然那时候的柯饭跟现在的柯饭有天镶之别。那时候的柯饭,就是用芋头焖米饭,然后炒点猪油青菜粒拌下去,就是小时候我们的美味柯饭了,即没有虾仁,也没有猪肉。但那种幸福感,满足感是久久不能消退的。虽然现在的柯饭有虾有肉,吃起来也很香,但是远远比不上小时候的柯饭的那个味了,永远也寻不着那个味了。
冰箱还剩半个芋头,上次做甜芋剩的,放好多天了,不处理掉就坏了。还有些剩下的头头尾尾的菜,所以中午就用来柯饭吃了。
柯饭的好处就是把这些头头尾尾的菜都收拾下肚,一点都不要浪费。
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