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南瓜鸡蛋小面包

南瓜鸡蛋小面包

�� 这款小面包，只用南瓜和鸡蛋和面，没有加一点水，别看样子不那么起眼，味道可是极好的，不信你也来试试吧。(展开) ��

食材

主料

辅料

酵母粉 3g
精盐 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将所有原料依次加入面包桶中，
2
启动面包机和面25分钟，达到扩展阶段，
3
然后发酵50分钟，
4
将发酵好的面团，擀成长方形面片，
5
从一头卷起，收口压于底部，
6
切分成16小段，
7
码入不粘烤盘，
8
二发40分钟，
9
然后入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，选择热风烤功能，烤12分钟即可。

小贴士

这款面包表皮什么也不用刷，在面包烤至上色后，加盖锡纸烤至结束，避免上色过深。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：南瓜烘焙下午茶儿童早餐烤箱

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