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胡萝卜虾仁焖饭#不忘
焖饭一直都是做法简单食材丰富的美味,不仅可以做到色香味俱全,还可以营养搭配的很均衡。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 胡萝卜虾仁焖饭#不忘步骤1
    1
    准备食材。
  • 胡萝卜虾仁焖饭#不忘步骤2
    2
    各种切丁备用。
  • 胡萝卜虾仁焖饭#不忘步骤3
    3
    胡萝卜发锅里用油炒一下,以便更好的吸收胡萝卜素。
  • 胡萝卜虾仁焖饭#不忘步骤4
    4
    放入青豆加盐翻炒均匀。
  • 胡萝卜虾仁焖饭#不忘步骤5
    5
    倒入午餐肉翻炒一下。
  • 胡萝卜虾仁焖饭#不忘步骤6
    6
    大米提前洗净用水泡两小时让米喝饱水。
  • 胡萝卜虾仁焖饭#不忘步骤7
    7
    倒入食材,电压力锅选择煮饭功能,十分钟,保温以后再焖十五分钟。米饭会更好吃。
  • 胡萝卜虾仁焖饭#不忘步骤8
    8
    海虾洗净去头壳去掉虾线,切成丁,用料酒和少许盐抓一下。
  • 胡萝卜虾仁焖饭#不忘步骤9
    9
    压力锅能自动打开的时候揭开锅盖,倒入虾仁搅拌均匀,再焖一分钟即可。

小贴士

焖饭的秘诀在于焖,米和水,还有时间的充分把握,缺一不可。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:大米 快手菜 家常菜 焖

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