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菠菜胡萝卜燕麦粥
冬季的到来带给人们很多的困扰,由于气候干燥湿度低有的人不同程度出现了一些皮肤干燥、‘咳嗽、等不适。
冬季防燥多喝粥,平时多吃一些白色的食物最好。青菜水果要适当的多吃一些。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菠菜胡萝卜燕麦粥步骤1
    1
    材料图
  • 菠菜胡萝卜燕麦粥步骤2
    2
    菠菜洗干净放开水锅里焯一下去掉菠菜里的草酸
  • 菠菜胡萝卜燕麦粥步骤3
    3
    胡萝卜切丁、菠菜切碎
  • 菠菜胡萝卜燕麦粥步骤4
    4
    锅中油烧热放入胡萝卜丁翻炒
  • 菠菜胡萝卜燕麦粥步骤5
    5
    炒好后放清水煮开
  • 菠菜胡萝卜燕麦粥步骤6
    6
    再将泡过的燕麦片和大米、糯米放入锅中开大火煮开后转小火
  • 菠菜胡萝卜燕麦粥步骤7
    7
    再将菠菜放入锅里
  • 菠菜胡萝卜燕麦粥步骤8
    8
    在将肉松放入锅里
  • 菠菜胡萝卜燕麦粥步骤9
    9
    搅拌均匀盖锅盖小火煮,同时要不停的用勺子搅拌避免糊锅
  • 菠菜胡萝卜燕麦粥步骤10
    10
    煮好后的粥里放入少许的盐调味。

小贴士

1、烹饪菠菜时要焯水才能去掉菠菜里的草酸,容易被人吸收。
2、大米和糯米要提前淘洗干净用水浸泡30分钟~1小时。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米 冬季 早餐 滋阴润燥 粥

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