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鲜玉米粒莲子粥

美丽大声说

鲜玉米粒莲子粥

�� 夏季的早餐吃什么更美味、更营养呢。我用莲子、玉米粒和大米、小米制作了一款营养粥品，营养丰富，口感爽滑。配上一小碟自制的炝黄瓜，在这个炎热的夏日里，真是太舒服啦。(展开) ��

食材

主料

玉米粒 50g
莲子 25g
大米 30g
小米 20g

辅料

水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用清水将莲子提前浸泡，我是头天晚上泡上的。
2
从煮熟的玉米上将玉米粒剥离下来。
3
黄小米淘洗干净。
4
将莲子放入锅中。
5
倒入玉米粒。
6
放入小黄米。
7
放入大米。
8
加入适量的清水。
9
用大火煮开。
10
然后改为小火熬制。
11
大约20分钟汤汁变浓稠即可关火啦。

小贴士

莲子和玉米粒都不易成熟，除非用高压锅做粥，否则最好提前泡软或煮熟。
水的量依据个人喜好的粥品浓度自我调节。我一般喜欢比较浓稠一些的，因此水量少放些。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米早餐粥气虚质腹泻甜煮老人白领尿频

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