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鱿鱼螃蟹煮米粉

鱿鱼螃蟹煮米粉

�� 这些天气温虽然很低，但是出太阳，是晴天，所以，过年前的洗洗晒晒开始忙个不停。
一早起来洗了被单，顺便煮碗鱿鱼螃蟹米粉，来犒劳犒劳自己。
鱿鱼冰箱里就有，螃蟹是昨天吃剩下的，今天煮个米粉当早餐不错。(展开) ��

食材

主料

米粉 150g
鱿鱼 150g
螃蟹 1只
菜心适量

辅料

料酒适量
盐适量
辣椒酱 适量
姜适量
葱适量
胡椒粉 适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
面粉提早用清水浸泡半天
3
螃蟹对半切，去掉蟹胃，底盖，
4
鱿鱼去内脏，去黑衣，漂净，切花刀，
5
菜心洗净，
6
锅里水开，放入米粉煮熟，
7
锅里水开，放入螃蟹，加姜，葱，料酒煮开，
8
放入米粉，
9
放入菜心煮开，
10
放入鱿鱼，煮3分钟，
11
加适量盐，鸡精，
12
加点先抽，
13
撒些胡椒粉，
14
加1小勺辣椒酱煮开即可。

小贴士

1.鱿鱼很容易熟，煮3分钟即可。
2.不放鸡精也很好。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：早餐小吃早餐海鲜家常菜聚会蛋白质

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